お早うございます。

カブックスの秋葉です。

 

昨日は都内で大雪でした!

寒い一日でしたが、帰宅時間の交通が大変だったようで、

みなさんは大丈夫でしたでしょうか?

 

私は雪が降る前の午前中、

近所の大型スーパーマーケットに食材を買いに出かけました。

 

年末からそうでしたが、

「野菜の値段高騰が凄い・・」

お正月は仕方無かったとしても、

本当にここ最近の野菜は買うのをためらう金額です。

お買い物している人達を見てもなかなか手が皆さん出ない、、

葉物が特に高いですね。。

 

卸売価格について調べてみたら、

<平年を上回る価格>

  • 大根
  • 人参
  • 白菜
  • キャベツ
  • ほうれん草
  • ねぎ
  • レタス
  • きゅうり
  • なす
  • トマト

 

<平年並>

  • 里芋
  • たまねぎ

 

<平年を下回る>

  • ピーマン
  • ばれいしょ

 

鍋は今や高級料理!

外食でたくさんお野菜を使っているお店は、

元手取れているか心配です。

 

そこで野菜高騰時に関連する銘柄が色々あるようです。

 

秋川牧園/1380

無農薬・無投薬の食肉、鶏卵、牛乳等を製造販売。主力の生協経由に加えて直販宅配を強化

 

大冷/2883

山口県山口市仁保村 (山口県)仁保下郷にある農業生産を主とした企業

 

ニチレイ/2871

冷凍ホウレンソウなど野菜をはじめとした冷凍食品大手

 

マルハニチロ/1333

ミックスベジタブルなど冷凍野菜を品揃えしている

 

需要が拡大する可能性のある業種がまだまだたくさんありますが、

早く野菜の値段も落ち着いて欲しいものですね・・